たまりば

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こんばんは!

八王子のひいきのおそばやさん、中清♪
八王子市役所そばのお店が閉店されてから
はや半年、さみしいよお。

でね、そばは好きなんで当方の定休日には
うろちょろいたしますが、どうもおそばの
味の嗜好の基本が揺れ動いているような
気がします。
で、ついに意を決して中清の店主さんがさかのぼること
25年前に修行されたという八王子大和田、徳兵衛さん。   
もともと好きな田舎そば、ああこれこれとなったわけで
ございます。

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八王子:徳兵衛さん


深大寺:湧水さん




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ジェットセット
ジャンル:自動車・最寄り駅:西八王子
TEL:0426240640
住所:東京都八王子市横川町81-21
  
タグ :三多摩そば


  • Posted by ジェットセット  at 20:38Comments(0)日記